![[넷플릭스 흑백요리사] 철가방 요리사 어남선생 25분 만원 갈비찜](/images/menus/tv-006-25minbraisedporkri.jpg)
넷플릭스 흑백요리사 / 편스토랑로켓프레시 / 당일·새벽배송25분 완성약 680 kcal
[넷플릭스 흑백요리사] 철가방 요리사 어남선생 25분 만원 갈비찜
만원으로 온 가족이 푸짐하게! 압력솥 없이 25분 만에 살코기가 쏙 빠지는 철가방 요리사 & 어남선생 황금비율 돼지갈비찜.
#방송화제#최신레시피#넷플릭스흑백요리사#철가방요리사#초간단고기요리
넷플릭스 흑백요리사 / 편스토랑- 철가방 요리사 골목 중식의 반란 & 어남선생 편
방송 방영일: 2024.10.01
🔥 단 25분 만에 핏물 뺄 필요 없이 야들야들하게 완성되는 기적의 가성비 레시피
배송 유형 안내: 쿠팡 로켓배송 / 당일도착 지원
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신선 포장 & 빠른 도착으로 방송 속 그 맛을 오늘 저녁 식탁에서 즐겨보세요.
🥬 필요한 식재료 번들(0/4개 선택)
집에 이미 있는 재료는 체크 해제하고, 없는 재료만 골라 담아보세요.
찜용 국내산 돼지갈비
권장량: 600g~1kg무 & 당근
권장량: 각 1/3개양조간장 & 굴소스
권장량: 각 4큰술/1큰술설탕 & 다진마늘, 대파
권장량: 적당량초간단 3단계 요리 가이드
방송 속 레시피를 집에서 15분 만에 그대로 재현해보세요!
- 1팬에 돼지갈비를 넣고 기름 없이 겉면을 노릇하게 구워 마이야르 반응을 일으키며 잡내를 날립니다.
- 2설탕 3큰술을 먼저 넣어 캐러멜라이징한 뒤, 간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘, 물 500ml를 붓고 끓입니다.
- 3큼직하게 썬 무와 당근, 대파를 넣고 뚜껑을 덮어 중강불에서 20분간 졸여 윤기가 돌 때 통깨를 뿌려 완성합니다.
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